Dekstrosa mono

Dekstrosa mono merupakan salah satu jenis gula sederhana yang banyak digunakan dalam industri makanan dan minuman sebagai sumber energi dan pemanis. Ini adalah bubuk kristal tidak berwarna atau putih, sangat larut dalam air dan memiliki rasa manis.

Kirim permintaan

Deskripsi

Keterangan

Nama produk: 5996-10-1;14431-43-7
DANA: C6H1407
Nomor CAS: 200-075-1
Penampilan: Bubuk Putih
Analisis: 99%

sertifikat keaslian

Elemen	Spesifikasi	Hasil tes
Negara	Bubuk atau butiran kristal tanpa kotoran asing yang terlihat.	Nilai biasa
Warna	Putih	Nilai biasa
Bau	Dengan bau DMH yang spesifik, tanpa bau asing.	Nilai biasa
Mencicipi	Lembut dan manis, tanpa rasa yang tidak biasa.	Nilai biasa
Rotasi spesifik	52.0 derajat ~53,5 derajat	52,9 derajat
Glukosa (dB)	Lebih besar dari atau sama dengan 99,5%	99,70%
kelembaban	Kurang dari atau sama dengan 10,0%	8,40%
RN	4.0~6.5	5.8
Abu sulfat	Kurang dari atau sama dengan 0,25%.	0,03%
Khlorida	Kurang dari atau sama dengan 0,01%.	<0.01%
Kesimpulan	Produk di atas mematuhi standar GB/T 20880-2018.

Aplikasi

Makanan

Monodextrose juga dapat digunakan dalam pembuatan kue sebagai pengganti gula lain seperti gula meja atau madu. Pasalnya, ia memiliki tingkat kemanisan yang sama dan dapat menambah tekstur ringan dan empuk pada makanan yang dipanggang. Selain itu, monodekstrosa memiliki kandungan air yang rendah sehingga dapat membantu memperpanjang umur simpan makanan yang dipanggang.

Minum

Salah satu kegunaan utama monodekstrosa adalah dalam produksi minuman olahraga dan suplemen energi lainnya. Pasalnya, glukosa merupakan sumber energi utama tubuh, terutama saat berolahraga. Dengan mengonsumsi minuman atau suplemen yang mengandung monodekstrosa, atlet dapat mengisi kembali simpanan glikogen dan menjaga tingkat energi selama aktivitas fisik yang berkepanjangan.

Kesehatan

Dalam industri farmasi, monodekstrosa sering digunakan sebagai pembawa obat lain. Ini karena tidak beracun dan mudah terurai serta mudah diserap oleh tubuh. Mono dekstrosa juga dapat digunakan untuk mengatur kadar gula darah pada penderita diabetes.

Pakan ternak pertanian

Setelah indukan keluar dari cangkangnya, dipindahkan dari kandang induk ke kandang indukan, diminum air yang mengandung glukosa dan vitamin C, kemudian dimakan lalu diminum selama 3 hari berturut-turut yang dapat meningkatkan penyerapan kuning telur, mengurangi timbulnya penyakit dan meningkatkan tingkat kelangsungan hidup induknya; Jika asupan pakan burung berkurang saat sakit, penggunaan glukosa dapat memberikan energi pada waktunya. Unggas, khususnya, ketika sakit parah, menggunakan “terapi kelaparan” di mana glukosa dapat menyelamatkan nyawa.