Asam sitrat food grade anhidrat
Asam sitrat anhidrat adalah asam organik yang penting. Ini adalah kristal tidak berwarna, tidak berbau, memiliki rasa asam yang kuat, larut dalam air, dan merupakan pengatur keasaman dan bahan tambahan makanan.
Deskripsi
1.Deskripsi asam sitrat anhidrat

Asam sitrat anhidrat pada suhu kamar berbentuk bubuk kristal putih, tidak berbau dan berwarna sangat asam, dengan massa jenis 1,542 g/cm3, titik leleh 153-159 derajat dan suhu penguraian di atas 175 derajat dengan keluarnya air dan karbon. dioksida Asam sitrat mudah larut dalam air. Kelarutannya adalah 59 persen pada 20 derajat, dan pH larutan berair 2-persennya adalah 2,1. Bentuk kristal asam sitrat bervariasi tergantung pada kondisi kristalisasi. Ia terkikis sedikit di udara kering dan bersifat higroskopis di udara lembab. Ia dapat terurai menjadi berbagai produk ketika dipanaskan dan bereaksi dengan asam, basa, gliserin, dll. Ketika asam sitrat dilarutkan dalam etanol, asam sitrat bereaksi dengan etanol membentuk etil sitrat.
Pada suhu kamar, asam sitrat berbentuk bubuk kristal putih, tidak berbau dan berwarna sangat asam, dengan massa jenis 1,542 g/cm3, titik leleh 153-159 derajat dan suhu penguraian di atas 175 derajat, melepaskan air dan karbon dioksida. . Asam sitrat mudah larut dalam air. Kelarutannya adalah 59 persen pada 20 derajat, dan pH larutan berair 2-persennya adalah 2,1. Bentuk kristal asam sitrat bervariasi tergantung pada kondisi kristalisasi. Ia terkikis sedikit di udara kering dan bersifat higroskopis di udara lembab. Ia dapat terurai menjadi berbagai produk ketika dipanaskan dan bereaksi dengan asam, basa, gliserin, dll. Ketika asam sitrat dilarutkan dalam etanol, asam sitrat bereaksi dengan etanol membentuk etil sitrat.
2.COA Asam Sitrat Anhidrat
|
Benda |
Standar |
Hasil |
|
Karakter |
Bubuk kristal putih atau kristal atau butiran tidak berwarna |
Bubuk kristal putih atau kristal atau butiran tidak berwarna |
|
Warna dan kejernihan larutan |
Lulus ujian |
Lulus ujian |
|
analisis |
99,5 persen -100,5 persen |
99,97 persen |
|
Air |
Kurang atau sama0,5 persen |
0,15% |
|
Zat yang mudah berkarbonisasi |
Lulus ujian |
Lulus ujian |
|
Abu sulfat |
Kurang atau sama00,05 persen |
0,028 persen |
|
sulfat |
Kurang atau sama150 ppm |
< 100=""> |
|
klorida |
Kurang atau sama50 ppm |
< 50=""> |
|
oksalat |
Kurang atau sama100 ppm |
< 100=""> |
|
Kalsium |
Kurang atau sama75 ppm |
< 75=""> |
|
Besi |
Kurang atau sama5 ppm |
< 5=""> |
|
Aluminium |
Kurang atau sama0,2 ppm |
< 0.2=""> |
|
arsenik |
Kurang atau sama1 ppm |
Tidak ditemukan |
|
Berita |
Kurang atau sama0,5 ppm |
Tidak ditemukan |
|
Air raksa |
Kurang atau sama1 ppm |
Tidak ditemukan |
|
Logam berat |
Kurang atau sama5 ppm |
< 5=""> |
|
Bakteri Endotoksin |
Kurang atau sama0,5 IU/mg |
< 0.5="" iu/mg=""> |
|
Ukuran partikel |
30-100kisi |
|
|
Penyimpanan |
Simpan di tempat sejuk dan kering dalam wadah tertutup rapat. |
|
|
Kesimpulan |
Produk di atas mematuhi standar BP2014, USP37. |
|
3. Penerapan asam sitrat anhidrat

Asam sitrat anhidrat merupakan sejenis asam buah disebut juga asam sitrat yang dapat mempercepat pembaharuan kulit. Sifat asamnya dapat digunakan sebagai penyedap rasa, produk kimia sehari-hari, pengawet, dll. Fungsi utamanya adalah sebagai berikut:
Bahan Tambahan Makanan: Asam sitrat food grade adalah asam organik dengan rasa asam yang kuat, kaya akan buah jeruk, nanas, lemon dan buah-buahan lainnya, serta rasa yang enak. Dapat ditambahkan ke minuman dan makanan dalam jumlah yang sesuai, yang dapat meningkatkan nafsu makan dan rasa;
Produk Kimia Harian: Asam sitrat food grade dapat mempercepat metabolisme tubuh, meningkatkan pembaharuan kulit, dan dapat digunakan dalam produk kimia sehari-hari untuk membantu memutihkan dan membuat kulit lebih berkilau;
Pengawet: Asam sitrat yang dapat dimakan adalah asam yang sangat asam. Lingkungan asam yang dibentuk oleh asam sitrat dapat menghambat pertumbuhan bakteri untuk menghindari pembusukan makanan dan mencapai efek anti korosi.
Asam sitrat juga dapat menghambat pembekuan kalsium dalam darah, melembutkan pembuluh darah dan mencegah aterosklerosis. Tidak ada salahnya mengonsumsi asam sitrat dalam jumlah yang sesuai, namun konsumsi makanan kaleng, selai, dan makanan olahan lainnya dalam jangka panjang akan dengan mudah menyebabkan kelebihan asam sitrat dalam tubuh, sehingga mempercepat pembuangan kalsium dari tubuh, dan mudah. menyebabkan hipokalsemia.
4. Tentang TNN
TNN DEVELOPMENT LIMITED adalah perusahaan dagang dengan 32 karyawan; didirikan pada tahun 1998, berlokasi diKamar 2901, 2902, 2908, Gedung Hongyuan, No. 23, Jalan Renmin, Distrik Zhongshan, Dalian, Liaoning, Cina. Kantor-kantor tersebut menempati area seluas 485 meter persegi. TNN DEVELOPMENT LIMITED memiliki merek sendiri. Mereka punyatelah lulus sertifikasi ISO9001: 2015. THE TNN DEVELOPMENT LIMITED memiliki pengalaman perdagangan luar negeri yang sukses di bidangAmerika Utara, Amerika Selatan, Eropa, Afrika, Australia dan Asia.

Tag populer: Food Grade Asam Sitrat Anhidrat, Produsen, Pemasok Food Grade Asam Sitrat Anhidrat Cina












