Allulosa CAS 551-68-8
Nama Produk: Alulosa
NOMOR KAS: 551-68-8
Kode HS: 29144000.90
Nama lain: D-Allulose
Penampilan: Bubuk Putih
Kelas: Kelas makanan
Kami adalah perusahaan bersertifikat ISO9001. Lebih dari 25 tahun pengalaman dalam mengekspor API, bahan tambahan makanan, vitamin dan bahan kimia.
Deskripsi
Spesifikasi
| Indeks | Hasil tes | Kesimpulan Barang |
| Bau | Rasanya manis, tidak berbau spesifik | Rasanya manis, tidak berbau spesifik |
| Kotoran | Tidak ada kotoran yang terlihat | Tidak ada kotoran yang terlihat |
| Kandungan D-alulosa (berat kering), % Lebih besar dari atau sama dengan |
98 |
99.90 |
| Residu setelah kalsinasi, % Kurang dari atau sama dengan |
0.1 |
0.02 |
| Kerugian pengeringan, % Kurang dari atau sama dengan |
1 |
0. 19 |
| Timbal (Pb) mg/kg, Kurang dari atau sama dengan |
0.5 |
<0.05 |
| Arsenik (AS) mg/kg, Kurang dari atau sama dengan |
0.5 |
<0.010 |
|
Ph |
3.0-7.0 |
5.02 |
Aplikasi
Contoh penerapannya adalah penggunaan allulosa untuk membuat selai stroberi, yang tidak hanya mengurangi kandungan kalori selai secara signifikan, tetapi juga menjaga rasa alami dan warna cerah stroberi. Misalnya selai stroberi rendah kalori, jika ditambahkan, tidak hanya mempertahankan rasa manis alami stroberi, tetapi juga mengontrol kandungan kalori selai menjadi hanya sekitar 20 kalori per 100 gram, sehingga memenuhi kebutuhan konsumen yang ingin mengurangi asupan kalori. . Pada saat yang sama, allulose juga memiliki efek pengawet tertentu, yang memungkinkan Anda memperpanjang umur simpan selai dan menjaga kesegaran dan rasanya.
Tag populer: allulose cas 551-68-8, produsen, pemasok allulose cas 551-68-8 Cina
